IFS Food
Międzynarodowy standard bezpieczeństwa i jakości żywności. Audytowana produkcja na każdym etapie — od przyjęcia surowca po gotowe opakowanie.
Rodzinna manufaktura · Wielkopolska · od 2014
Prawdopodobnie jako jedyni na świecie wypiekamy ciastka w całości z płatków zbożowych. Bez konserwantów, bez oleju palmowego — tak, jak w domu.
Jakość i bezpieczeństwo
Domowy charakter ciastek łączymy z rygorem nowoczesnego zakładu produkcyjnego. Każda partia IRENEK powstaje pod pełną kontrolą jakości.
Międzynarodowy standard bezpieczeństwa i jakości żywności. Audytowana produkcja na każdym etapie — od przyjęcia surowca po gotowe opakowanie.
System analizy zagrożeń i krytycznych punktów kontroli. Pełna identyfikowalność każdej partii produkcyjnej — od ziarna po półkę sklepową.
Linia IRENKI BIO powstaje wyłącznie z certyfikowanych surowców ekologicznych, pod stałą kontrolą jednostki certyfikującej.
Ciastka jaglane wypiekamy bez glutenu — z myślą o osobach z celiakią i wszystkich, którzy unikają glutenu na co dzień.
O nas
IRENKI zaczęły się od domowej receptury: ciastek pieczonych z samych płatków, ziaren i owoców — bez grama mąki. Receptura okazała się na tyle wyjątkowa, że w 2014 roku z domowej kuchni przenieśliśmy ją do własnej manufaktury w wielkopolskim Murowańcu.
Dziś nasze ciastka owsiane i jaglane trafiają na półki sieci handlowych, do sklepów ze zdrową żywnością w całej Polsce, a coraz częściej także do krajów Europy i Ameryki Północnej. Zasada pozostała ta sama: krótki, naturalny skład i smak, jakiego nie powstydziłaby się domowa kuchnia.
Produkty
Od klasycznych owsianych z czekoladą po dwuskładnikowe Amarantki — każde ciastko wypiekamy z płatków, ziaren i owoców. Bez mąki.

Nasz klasyk z pełnych płatków owsianych. Smaki: czekolada, żurawina, kokos, dynia, słonecznik, siemię lniane, agrest.

Bezglutenowe ciasteczka z płatków jaglanych — nasza specjalność. Smaki: czekolada, daktyle, żurawina, czarna porzeczka, morwa biała.

Certyfikowane ciastka ekologiczne: jaglane z morwą, owsiane z figą i słonecznikowe. Surowce wyłącznie z upraw BIO.

Lżejsza, chrupiąca odsłona owsianych. Smaki: czekolada, agrest, kokos, siemię lniane, żurawina.

Ciastka funkcjonalne: proteinowe z sezamem, bez cukru oraz bezglutenowe — także w wersjach ze zwierzakami dla najmłodszych.

W pełni roślinne ciastka w dwóch odsłonach: kokosowej i słonecznikowej.

Tylko dwa składniki: daktyle i ekspandowany amarantus. Naturalna słodycz bez dodatku cukru.

Linia premium w trzech wariantach: klasyczne, matcha oraz wersja dla diabetyków — bez dodatku cukru.
Dlaczego bez mąki?
W klasycznych ciastkach mąka jest wypełniaczem. My poszliśmy inną drogą: strukturę IRENEK budują wyłącznie pełne płatki — owsiane lub jaglane — sklejone owocami, ziarnami i odrobiną dobrego tłuszczu. Dzięki temu w każdym ciastku widać i czuć pełne ziarno, a skład pozostaje krótki i zrozumiały.
Płatki owsiane wnoszą błonnik i sycącą energię na długo. Płatki jaglane — naturalnie bezglutenowe — dają lekkość i delikatnie orzechowy smak. To dlatego jako producent ciastek owsianych i jaglanych nie potrzebujemy mąki, polepszaczy ani konserwantów.
Dystrybucja
Jesteśmy obecni w największych sieciach handlowych, na stacjach paliw i w sklepach ze zdrową żywnością w całej Polsce.






Współpraca B2B
Dostarczamy do sieci handlowych, hurtowni, sklepów specjalistycznych i partnerów eksportowych w Europie i Ameryce Północnej. Zapewniamy pełną dokumentację jakościową — IFS Food, HACCP, certyfikaty BIO — oraz elastyczne formaty opakowań.
Dział sprzedaży
mikolaj.golatowski [at] ciastka‑irenki.pl
Odpowiadamy zwykle w ciągu jednego dnia roboczego.
Folder produktowy (PDF)EkoIrenki
Codziennie łączymy dziesiątki naturalnych składników, wytwarzając nasze ciastka. W podzięce za dary Natury każdy kwiecień uczyniliśmy miesiącem sadzenia drzew.
W manufakturze działa pełna segregacja odpadów. Zgniatamy plastik, by zminimalizować jego objętość i ułatwić dalsze przetwarzanie.
Wyróżnienia
Jakość, Zaufanie, Renoma
Odkrycie Roku
Za innowacyjny produkt spożywczy
Najczęstsze pytania
Zamiast mąki używamy pełnych płatków zbożowych — owsianych lub jaglanych. To one nadają ciastkom strukturę i naturalny smak pełnego ziarna. Prawdopodobnie jako jedyna marka na świecie wypiekamy ciastka w całości z płatków.
Tak. Ciastka jaglane wypiekamy z płatków jaglanych, które nie zawierają glutenu. To nasza specjalność — propozycja m.in. dla osób z celiakią i na diecie bezglutenowej.
Tak, linia IRENKI BIO powstaje z certyfikowanych surowców ekologicznych pod kontrolą jednostki certyfikującej. Cały zakład pracuje w systemie HACCP i zgodnie ze standardem IFS Food.
M.in. w sieciach Rossmann, Carrefour, ALDI, na stacjach Shell i w kioskach Ruchu, a także w sklepach ze zdrową żywnością w całej Polsce i online — fiia.pl.
Tak — dostarczamy do sieci, hurtowni i sklepów specjalistycznych w Polsce i za granicą. Napisz: mikolaj.golatowski [at] ciastka‑irenki.pl.
Kontakt
Najszybciej odpowiadamy mailowo.
Sprawy ogólne, faktury, administracja
mikolaj.golatowski [at] ciastka‑irenki.pl
Sieci handlowe, dystrybucja, eksport